2021.10.08
おやつについて*日々のおやつをご紹介*
こんにちは*有限会社藤の会です!
今回は、施設で提供しているおやつをご紹介します。
各施設ごとに厨房があり、毎日のおやつはすべて手作りしています(^^)/
お昼ごはんのあとレクリエーションを行い、小腹がすいてきた頃に登場するおやつ♪
レクリエーションのあと、利用者様から「今日のおやつは何かな・・・」「おやつまだ?」と声が聞こえてきます(^^)
それでは、最近のおやつメニューをご紹介します☆
*プリンアラモード
焼きプリンは前日から作ったそうです(^^)/
夕方、事務室までカラメルの甘い香りが漂っていました♪
*黒糖饅頭
薄皮の甘いおまんじゅう、利用者の皆様方とっても大好きです(^^♪
あんこたっぷりでした!
*おにまんじゅう
大分では「石垣もち」と言われる、鬼まんじゅう。
さつまいもの甘味が活かされた味でした(^^)
厨房職員さんたちはとても勉強熱心で、毎月新作のおやつが登場します!!
材料を無駄にせず、お年寄りでも食べやすい、工夫を凝らしたおいしいおやつが毎日出てきます♪
「これ、手作りなの??」と、驚くような出来映えです(^^)
もっと紹介したいところですが、またの機会に♪