2021.11.12
11月と言えば…?*日常の様子*
こんにちは(^^)/
有限会社藤の会です♪
秋が深まり、朝晩の冷え込みが強くなってきました。
まわりの山々も紅葉が始まっているような…(*^^*)
11月と言えば、紅葉狩り、イチョウ、楓、栗、かぼちゃ、さつまいも…などなど。
と、結局は食べ物の話になってしまいました(+_+)
“花より団子”ですね…(笑)
利用者様方も、朝・昼・おやつ・夕としっかり食べて、元気に過ごされています♪
グループリビングわさだでは、食事メニューの中に秋の味覚が登場しています!
先日のおやつは、栗まんじゅう♪
こちらも厨房職員の手作りです!!
焼き立ての栗まんじゅうをいただく機会なんて、なかなかないですよね(^^)/
和菓子、洋菓子なんでも作りますよ♪
そして、ある日のランチメニュー“かぼちゃコロッケ”
揚げたてホクホクでおいしかったです(^^)
栗ごはんが出てきた日もありました♪
ちょうどホールを通りかかったら「おっ!栗ごはんや!」という声が聞こえてきました。
利用者様のリクエストを聞いたり、旬の食材を取り入れることを意識しながら、新メニューも続々と登場しています!
旬の食材は栄養価も高く、体の内側から健康になりますね(^^)
そして、おいしいので食が進みます♪
おいしい食事を食べて、おしゃべりに花が咲く様子♪
秋はおいしいものがたくさんありますね(^^)
旬のおいしいものをたくさん食べて、元気に過ごしましょう♪
冷え込みも厳しくなってきています。
くれぐれもご自愛ください。